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Dettagli
Colore viola scuro. Al naso è un’esplosione di profumi: tabacco verde, prezzemolo, liquirizia, more, cedro. Al palato gli aromi si moltiplicano e si manifestano con note di spezie, grafite e legno perfettamente integrato.
Informazioni Aggiuntive
Regione Australia - Coonawarra Azienda Penfolds Annata 2009 Tipologia Vino Rosso Uvaggio Syrah 100% Gradazione 14,50% vol Vinificazione Dopo la raccolta delle uve e la fermentazione, il vino matura 12 mesi in botti di rovere francesi (per il 20% nuove). Tradizionalmente esisteva un sistema di numerazione delle botti in cantina per identificare i vini più pregiati. Questo sistema è stato poi ripreso per dare identità ad una nuova gamma di vini tra i quali figura il Bin 128. Abbinamenti Carne di manzo, anatra, selvaggina, agnello Localita' Magill (Australia) Bottiglia 0,750L
