Descrizione Prodotto
Tag del Prodotto
-
Dettagli
Al naso spiccano profumi di fiori fiori bianchi, scorza di limone e anice stellato che ben si bilanciano con note di legno, perfettamente integrate. Al palato è fresco, minerale, secco, con una struttura tesa e lineare.
Informazioni Aggiuntive
Regione Francia - Borgogna Azienda Domaine Marc Morey Denominazione Aoc Puligny Montrachet Premier Cru Annata 2007 Tipologia Vino Bianco Uvaggio Chardonnay 100% Gradazione 13,50% vol Vinificazione Le parole d'ordine di questo Domaine sono rigore e rispetto del terroir. Il lavoro in vigna è assiduo e rigoroso e i trattamenti sono effettuati solo se strettamente necessari, in un regime di lotta ragionata. I protocolli di vinificazione sono flessibili e adattabili ad ogni annata, in modo da valorizzare sempre la materia prima di partenza. L'affinamento avviene a contatto con i lieviti per 10 mesi. La filtrazione è leggera. I vini del Domaine sono giocati su finezza, freschezza e mineralità, più che sull'opulenza. Localita' Chassagne Montrachet (Francia) Bottiglia 0,750L
