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Il Brut è la cuvèe più rappresentativa dei nostri Franciacorta docg, sottolinea ed esprime perfettamente la filosofia aziendale volta ad ottenere Blanc de Blancs di grande eleganza e finezza, con ampia capacità evolutiva
Informazioni Aggiuntive
Regione Lombardia Azienda Cavalleri Denominazione Docg Franciacorta Annata sa. Tipologia Franciacorta Uvaggio Chardonnay 100% Vinificazione La cuvèe è ottenuta assemblando i vini derivati da vigneti docg situati sulle colline attorno ad Erbusco: la maggior parte proviene dall’ultima vendemmia antecedente il tiraggio, il 30% circa deriva da annate precedenti, appositamente conservate a temperatura controllata Abbinamenti Aperitivo. Carni Bianche. Molluschi. Frutti di Mare Localita' Erbusco (BS) Bottiglia 0,750L
