| Regione |
Francia - Provenza |
| Azienda |
Domaines Ott |
| Denominazione |
Aoc Bandol |
| Annata |
2009 |
| Tipologia |
Vino Rosato |
| Uvaggio |
Mourvèdre, Cinsault, Grenache |
| Gradazione |
13,50% vol |
| Vinificazione |
Le uve sono raccolte a mano, accuratamente selezionate e poi pressate molto delicatamente. La fermentazione si svolge in vasche termoregolate, mentre l'affinamento avviene in botti di quercia per 6-8 mesi. Il vino è imbottigliato a primavera. |
| Abbinamenti |
Piatti a base di curry, pesce, pollame, cucina asiatica, animelle, melone |
| Localita' |
Le Castellet (Francia) |
| Bottiglia |
0,750L |
